Sourcing

2つのルートで、鮮度と多様性を両立

海外産地からの直輸入で品種の幅を広げ、韓国国内の農家との直接取引でリードタイムを短縮しました。2つのルートをあわせて運営しているため、シーズンの変動があっても供給が途切れません。

Direct Import

海外産地からの直輸入

品種の多様さとシーズンの補完のため、海外の産地から直接仕入れています。韓国国内の端境期にも、必要な品種を確保できます。

Farm Direct

韓国国内の農家と直接取引し、中間流通の段階を減らしました。収穫から現場までの時間が短いため、鮮度が違います。

Why both

輸入だけではリードタイムが長く、韓国産だけでは端境期に品種が限られます。2つのルートを重ねて運営することで、互いの弱点を補います。

韓国国内の猛暑期・厳寒期には輸入分で、輸入の端境期には韓国産の旬の品種で補います。

韓国産にない品種・カラーは輸入で、季節感が必要な品種は韓国産で構成します。

大規模イベントの数量は2つのルートに分散して割り当て、一方のトラブルが全体に広がらないようにします。

Quality

入荷検品から出荷基準まで、同じ手順を店舗とオンラインストアの両方に適用しています。どのチャネルでお受け取りいただいても、同じ品質です。

調達の可否と入荷予定日をお調べします。